鸡蛋1703合约从2016年12月3300元/500KG开始下跌，2017年2月16日收在2770元/500KG，仍较产区现货价格高出500元/500KG。1703合约开始，新的交割制度实施，交割更为方便，交割数量也可能明显增加，截至2月16日鸡蛋1703合约持仓为2716手，过往年份，3月合约持仓不足100手。
截至2月16日产区鸡蛋现货均价仍不足2.2元/斤，销区不足2.5元/斤。目前整体存栏仍偏高，加上疾病因素，母鸡淘汰难度高，很多地方停收，远期鸡蛋价格较高，部分养殖户赌后期价格反弹也不积极淘汰，补栏幼鸡苗。进入3月份后气温回升，母鸡产蛋率提升，鸡蛋产量将明显增加，需求仍无实质提升，鸡蛋现货价格仍偏高。
鸡蛋5月距离交割期只有2个半月时间，3-5月份是蛋鸡的丰产期，需求淡季，当前淘汰母鸡淘汰难度偏大，饲料原料成本偏低，不排除鸡蛋5月出现快速性下跌。
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