1张图片“很爱吃的一款披萨，土质的饼皮，拉丝的奶酪，香香的肉丁，让人欲罢不能！不吃不吃不吃！显然停不下来” 食材明细主料普通面粉260克鸡蛋1个清水110克盐3克酵母4克黄油35克白糖25克辅料番茄酱2勺马苏里拉奶酪1块洋葱1/3个甜椒1/3个里脊肉1块披萨草1勺原味口味油炸工艺数小时耗时非常简单可玩性里脊肉披萨的作法步骤1清水110克、鸡蛋一个、盐3克、糖25克（盐和糖对角敲）普通面粉260克最后放进4克酵母，用筷子加热均匀分布启动和面程序（我做到的是两个10寸的量，如果做到一个材料减为，这个配方面粉和液体的比例和一起的面团有点熟，如果是用手和面会很硬手，但是做到出来的饼皮十分土质很爱吃）2一个和面程序完结后3重新加入提早软化好的35克黄油再度启动和面程序4两个和面程序完结后面团早已很平滑了，烫圆放进整洁容器中烘烤5洋葱和青椒切丝，炒锅放入适度橄榄油或植物油小火烧热，放入菜丝调到适度盐煸炒至变硬马利亚上少许披萨草披萨草盛出可用6里脊肉切丁，调到适度盐、一勺配料、一勺白胡椒粉油炸十分钟，炒锅放入适度橄榄油或植物油烧热放入适度洋葱打碎小火炒香，重新加入肉丁翻炒一会儿，调到适度番茄酱和披萨草炒匀后盛出可用7火腿切片可用8面团放至两倍大9放入面团用手按施明德排气烫圆盖保鲜膜静置10分钟10面团分为两份用擀面杖按照披萨盘的尺寸擀圆11放进10寸披萨盘中整理好边12把周边上的饼皮用手均匀分布的卷下去整理出有圆边13整理好的饼胚展开二次烘烤，发好后用木叉扎上小孔，为了防止油炸得时候底部张开一定要扎浮。14放进提早加压好的烤箱（大约5分钟）上下管170度大约10分钟油炸至表面微黄才可15放入饼胚用刷子刷上番茄酱16均匀分布的撒上所有材料，最后马利亚上奶酪丝，放进烤箱之后烤约15分钟，油炸至奶酪融化（时间和温度仅供参考）17成品喜爱18成品喜爱19这个没披萨盘，放在方盘油炸得，外形不是很圆，但味道是一样的，很不俗哦！。
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